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辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线

发布日期:2023-12-15 16:28
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辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线...
辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线

(一)辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线

    原始的辣酱,就是将辣椒磨成浆,加食盐(防腐)制成。经过多年的发展,现在我国已经形成了许多具有地方特色的传统辣酱类产品,有贵州的“老干妈”辣酱、安徽安庆豆瓣辣酱、西安“阿香婆”辣酱、湖南永丰辣酱以及香港的“李锦记”辣酱等。这些辣酱大多是以大豆、蚕豆、小麦、糯米、辣椒等为原料,经制曲和长时间的发酵酿制而成。传统发酵辣酱不仅营养丰富,而且容易消化吸收,它既可作为菜肴,又是一种重要的调味品,并且具有特殊的保健功能。辣酱特有的色、香、味,使其成为一种很受欢迎的大众调味品。随着人民生活水平的提高,人们对辣酱产品的品质、风味以及它的营养保健功能的要求也在日益提高。而现在众多辣酱品牌也在推陈出新,推出新的辣酱口味,丹爷辣酱的茶油萝卜辣酱、茶油腊鱼辣酱、茶油腊肉辣酱等等。

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(二)辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线辣椒酱是指符合以下规定的产品:

A作为调味料使用;

B清洁原料的可食部分经混合和处理制成,具有预期的质量和特性;

C为防止腐败,在罐装密封之前或后,采用适当的方式经加热制成。

瓶装辣椒酱生产整体解决方案,包括香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、风味酱的生产加工流水线。从原料加工到炒制、中转、灌装、真空旋盖、贴标、喷码、塑封、装箱入库的全过程设计制作。

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(三)辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线其主要特点如下:

l 该生产线从原料处理到后装箱入库全过程自动化流水作业,改变了传统的作坊加工模式;

l 该生产线自动化程度高,大大提高了劳动效率,用工少,产量大,杜绝了酱料的流失,降低生产成本。

l 该生产线为封闭式作业,杜绝了二次污染,保证了食品安全卫生,生产车间整洁美观,符合现代食品要求。

l 操作人员简单培训即可上岗,人员更替不易影响产品质量。

l 其核心设备自动化炸炒锅有多种加热方式可供选择,搅拌方式独特,酱料混合均匀不糊锅,自动化程度高,可满足客户严格的工艺要求。

l 酱料降温效果好,保证了包装过程中对物料均质恒温的要求,有效降低了物料包装计量时的误差。

l 物料输送管道均采用卫生级不锈钢管件,洁净卫生便于清洗。输送系统采用不锈钢酱料泵,运行稳定,保证酱料的原有状态。

l 灌装生产线为业内厂家提供,从理瓶、洗瓶、灌装到装箱全过程自动化连续作业。

l 核心部件采用品牌,西门子或松下的PLC和触摸屏、施耐德的电器、SMC的气缸、欧姆龙的光电保证了生产线的顺利运转。

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     河南合乐HL8·官网机械设备有限公司供辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线,并提供建厂所需的技术方案文件,包括:生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图;根据建厂技术方案,我公司提供辣椒酱/牛肉酱/香菇酱整套生产设备 自动化酱料生产线的全部设备、管线和管件,并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和shouhou服务。shouhou服务期一年;饮料生产线设备安装、调试后,派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训;试生产结束后,向你们交付酱料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

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